Hauswirtschaftshelfer/in
Die Auszubildenden erlernen in den Abteilungen Groß- und Spülküche, Lehrküche, Wäscherei, Hausreinigung und Näherei folgende Tätigkeiten:
- Nahrungszubereitungund Service
- Vorratshaltung und Warenwirtschaft
- Hausreinigung
- Wäsche- und Textilpflege
- Raumgestaltung (Tischdecken, Dekoration, Blumenpflege)
- Pflege und Instandhaltung der Maschinen und Arbeitsgeräte in der Großküche
Hauswirtschaftshelfer/innen arbeiten in Alten- und Kinderheimen, Tagungsstätten, Krankenhäusern, Kantinen, in Hotels und Gaststätten.
Zusatzkurs Soziale Betreuung und Pflege
Auszubildende im Bereich Hauswirtschaft haben im BFZ Möhringen die Möglichkeit, einen Zusatzkurs "Soziale Betreuung und Pflege" zu belegen.
Im Rahmen dieses Kurses erwerben die Teilnehmer/innen zusätzliche Kenntnisse und Fähigkeiten im hauswirtschaftlichen und pflegerischen Bereich, um für sich für die Arbeit in Sozialeinrichtungen wie z.B. Heimen für ältere oder behinderte Menschen, Reha-Kliniken etc. zu qualifizieren. Durch Praktika in diesen Einrichtungen, insbesondere im Seniorenstift Möhringen, werden diese Kenntnisse vertieft.
